В мисочку наливаю холодную кипяченую воду и кладу в нее размачивать батон (батон можно еще размочить и в молоке, но у меня молока не оказалось, пришлось ограничиться водой).
Вначале готовлю фарш из куриной грудки. Для этого куриную грудку промываю под водой и просушиваю ее бумажным полотенцем. Чищу репчатый лук.
А сейчас пошаговый рецепт приготовления куриного фарша и куриных котлет с фото.
Чтобы приготовить куриные котлеты из куриной грудки, надо вначале из куриной грудки сделать фарш. Для этого почистить и порезать лук, нарезать кусочками куриную грудку, замочить в воде батон. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, добавить куриное яйцо, перец, соль и все перемешать. Из полученного куриного фарша сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и поджарить на подсолнечном масле.
Как приготовить фарш для котлет из куриной грудки и как сделать котлеты из куриного фарша
Масло подсолнечное для жарки котлет.
Панировочные сухари;
Перец черный молотый;
Батон 1 большой ломтик;
Лук репчатый 1 штука;
Куриная грудка 500 грамм (куриная грудка у меня осталась от приготовления предыдущего блюда из курицы , при этом куриная грудка для данного рецепта не является обязательной, можно взять любое куриное мясо);
Для приготовления куриного фарша и котлет из куриной грудки понадобятся:
Кулинарный рецепт приготовления вкусных куриных котлет из фарша совсем простой, даже если учесть, что куриный фарш, будь он из куриного мяса или только из куриной грудки, надо приготовить самим.
Вкусные котлеты из куриного фарша, рецепт
В этой статье я представлю простой пошаговый рецепт с фото, как сделать фарш для котлет из куриной грудки и как приготовить котлеты из куриного фарша. А в целом на сайте Вы можете узнать не только, как приготовить вкусное второе блюдо из курицы, но и найти пошаговые рецепты приготовления любых других блюд из мяса или без мяса. Вся информация о вкусных блюдах размещена, как на главной странице сайта, так и в разделах «Рубрики» и «Все блюда». В правой колонке сайта представлено оглавление наиболее популярных блюд за последний месяц. Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Дома можно приготовить различные вкусные блюда из курицы. Не являются исключением и котлеты из куриного фарша. Вкусные куриные котлеты лучше готовить из домашнего фарша. Дома приготовить куриный фарш для котлет можно не только из куриного мяса, но и отдельно только из куриной грудки. Конечно, чтобы приготовить куриное мясное блюдо, себя можно сильно не утруждать, а купить готовый фарш из курицы в магазине, но что там намешано и какая химия добавлена, остается загадкой. Поэтому, я предпочитаю все, что возможно, готовить только в домашних условиях. Это относится не только к мясным блюдам, но и к рыбным, и к овощным, и к молочным. Так всегда надежнее и получается гораздо вкуснее.
Вкусные котлеты из куриного фарша
Вкусные котлеты из куриного фарша
ГОТОВИМ ДОМА — ГОТОВИМ ВКУСНО!
Вкусные котлеты из куриного фарша
Комментариев нет:
Отправить комментарий